چه بخواهید اصلاح‌کننده خاک غنی از مواد مغذی خودتان را بسازید و چه فقط بخواهید زباله کمتری به محل دفن زباله بفرستید، کمپوست‌سازی یک کار ساده است که هر خانواده‌ای می‌تواند انجام دهد. و برای شروع حتی نیازی به هزینه کردن نیست!
ما این سطل کمپوست خانگی ساده را با وسایلی ساختیم که بیشترشان را از قبل در خانه داشتیم. قطعاً گزینه‌های بسیار پیچیده‌تر و گران‌تری برای کمپوست‌سازی وجود دارد (از جمله این محفظه‌ای که بعداً با پالت ساختیم). اما برای اینکه کار کمپوست‌سازی را شروع کنیم، از این آموزش آسان برای ساخت سطل کمپوست در حیاط خلوت خودمان پیروی کردیم. مراحل بسیار ساده هستند.
مراحل ساخت سطل کمپوست خانگی
- یک سطل پلاستیکی پیدا کنید
- روی سطل سوراخ ایجاد کنید
- یک لایه پایه خشک بسازید
- خاک اضافه کنید
- پسماندهای غذایی را داخل آن بریزید
- مخلوط و مرطوب کنید!
مرحله ۱: سطل خود را انتخاب کنید
یک سطل پلاستیکی با درب محکم و ارتفاع حدود ۶۰ سانتی‌متر یا بیشتر پیدا کنید یا بخرید (درب برای مرطوب نگه داشتن خاک و جلوگیری از ورود جانوران لازم است). ما یک سطل پلاستیکی بزرگ با حجم حدود ۱۰۰ لیتر برداشتیم. ما یک رنگ خنثی انتخاب کردیم به این امید که با محیط حیاط ما هماهنگ شود، اما یک گزینه تیره‌تر ممکن است برای شما بهتر عمل کند.
مرحله ۲: روی سطل خود سوراخ ایجاد کنید
با یک دریل دستی ۸ تا ۱۰ سوراخ کوچک در کف ظرف برای جریان هوا ایجاد کنید، زیرا پسماند آلی شما برای انجام فرآیند کمپوست‌سازی به اکسیژن نیاز دارد. یک مته ۳/۱۶ اینچ یا مشابه آن عالی است.
با همان مته ۸ تا ۱۰ سوراخ کوچک دیگر روی درب ایجاد کنید. فعلاً درب را بردارید، اما پس از اتمام کار سطل، باید آن را محکم روی آن قرار دهید.
مرحله ۳: لایه پایه قهوه‌ای خود را بسازید
مقداری برگ خشک را در کف سطل کمپوست خود قرار دهید و حدود ۱/۸ تا ۱/۴ آن را پر کنید. می‌توانید کمپوست‌سازی را به صورت لایه‌هایی از «مواد قهوه‌ای» (برگ‌های خشک، شاخه‌های کوچک و غیره) و «مواد سبز» (پسماند غذا، چمن‌های زده‌شده و غیره) در نظر بگیرید، بنابراین این مرحله شروع لایه پایه قهوه‌ای شماست.
مرحله ۴: خاک اضافه کنید
روی برگ‌ها یا روزنامه‌ها خاک بریزید تا نیمی از ظرف پر شود. باز هم، ما از این خاک‌ها در اطرافمان زیاد داریم، اما در صورت نیاز می‌توانید یک کیسه خاک معمولی باغچه هم بخرید. لازم نیست خاک شما کرم داشته باشد.
مرحله ۵: پسماندهای غذایی خود را اضافه کنید!
حالا نوبت اضافه کردن «مواد سبز» است! هرگونه پسماند غذایی یا محصولات کاغذی را که می‌خواهید کمپوست کنید، اضافه کنید! برخی از مواد عالی برای کمپوست عبارتند از:
- پسماند میوه و سبزیجات
- تفاله قهوه، فیلتر قهوه یا چای کیسه‌ای
- پوست تخم‌مرغ و پوست آجیل
- کاغذ یا مقوا
- ضایعات باغچه یا چمن‌های زده‌شده
سازمان حفاظت از محیط زیست (EPA) راهنمای خوبی دارد که موارد بیشتری را که می‌توانید کمپوست کنید (و همچنین چیزهایی که قطعاً باید از آنها اجتناب کنید – مانند محصولات لبنی یا فضولات حیوانات خانگی) فهرست کرده است. در کمال تعجب، چیزهایی مانند پرز لباس نیز قابل کمپوست شدن هستند، بنابراین ما مقداری از آن را با چند پوست موز و یک گلوله کوچک پرز داخل سطل انداختیم. در آن لحظه فقط همین‌ها را داشتیم، اما شاید این کار ما را تشویق کند که میوه و سبزیجات بیشتری بخوریم؟ یا بیشتر لباس بشوییم؟
مرحله ۶: کمپوست خود را هم بزنید
کمپوست خود را با یک بیلچه یا چوب کمی هم بزنید (در مورد ما، خیلی کم) و مطمئن شوید که پسماندهای غذایی با خاک پوشانده شوند. نظارت سگ اختیاری است.
مرحله ۷: مرطوب کنید!
با آب ولرم آن را اسپری کنید تا مرطوب شود، اما خیس نشود. (توجه: اگر کمپوست شما شروع به بو گرفتن کرد، آب زیاد می‌تواند مقصر باشد).
مرحله ۸: یک جای مناسب برای سطل کمپوست خود پیدا کنید
سطل را در یک منطقه سایه‌دار و دور از خانه قرار دهید (اگر در آپارتمان زندگی می‌کنید یا حیاط ندارید، می‌توانید سطل خود را در بالکن بگذارید). مطمئن شوید که در معرض آفتاب کامل نباشد وگرنه کمپوست شما خشک می‌شود. ما یک نقطه عالی نزدیک گاراژ پیدا کردیم که سطل ما می‌تواند پشت چند بوته پنهان شود – هم در دید نیست و هم راحت است (چون ما زباله و بازیافت را از همین راه بیرون می‌بریم). می‌توانید آن را پیدا کنید؟ راهنمایی: پایین سمت راست را بررسی کنید.
مرحله ۹: مواد کمپوست‌پذیر خود را در داخل خانه جمع‌آوری کنید
همچنین باید به این فکر کنید که چگونه پسماندهای کمپوست‌پذیر خود را در داخل خانه جمع‌آوری یا جدا کنید (به این ترتیب دیگر مجبور نیستید مدام در سطل زباله به دنبال پوست تخم‌مرغ یا تفاله قهوه بگردید). ما قبلاً در مورد این ظرف درزبندی‌شده که برای جمع‌آوری پسماندهای غذایی زیر سینک خریدیم، نوشته‌ایم. درب محکم آن مانع از بو گرفتن در فاصله بین تخلیه آن در سطل کمپوست می‌شود.
چه زمانی کمپوست شما آماده استفاده است؟
مدت زمان لازم به اندازه سطل شما و اینکه چه زمانی مواد آلی جدید اضافه کرده‌اید بستگی دارد. ممکن است در عرض چند ماه آماده شود یا تا یک سال طول بکشد. برخی از نشانه‌های کلیدی که نشان می‌دهد کمپوست برای استفاده در چمن یا باغ شما آماده است عبارتند از:
- همه مواد کمپوست‌پذیر شما تجزیه شده‌اند (هیچ غذایی به شکل اصلی خود قابل مشاهده نیست).
- بوی «خاکی» یا شبیه به خاک دارد (بوی اسیدی یا ترش نمی‌دهد).
- دیگر گرما تولید نمی‌کند (باید دمایی تقریباً مشابه دمای هوا داشته باشد).
- تیره و ترد است، نه خیس یا کلوخه‌ای.
پس از آماده شدن، کمپوست نهایی شما می‌تواند به عنوان مالچ یا خاک گلدان استفاده شود و همچنین می‌تواند به عنوان یک نرم‌کننده چمن روی آن پاشیده شود. به یاد داشته باشید که حداقل ۱/۳ آن را برای ادامه فرآیند کمپوست‌سازی نگه دارید. همچنین ممکن است بخواهید یک سطل دوم ایجاد کنید تا زمانی که سطل اول شما در مراحل تجزیه برای تبدیل شدن به کمپوست نهایی است، پسماندهای غذایی خود را به آن اضافه کنید.
به نظر خیلی آسان می‌آید، درست است؟ و تا اینجا کل این کار برای ما کمتر از ۱۰ دلار هزینه داشته است.
به‌روزرسانی: ما در خانه جدیدمان با استفاده از پالت‌های حمل‌ونقل قدیمی، یک توده کمپوست بزرگتر نصب کردیم. برای مشاهده این پروژه جایگزین کمپوست‌سازی اینجا کلیک کنید.
منبع: younghouselove
